close

近幾年的香港移民多了許多,但其實早期就有一些香港人過來台灣工作,進而定居的,接近台北醫學大學的吳興商圈邊邊就有一位廚師是這樣阿明港式熱炒

IMG_1759

阿明的故事是老闆娘告訴我們的,阿明年輕時到台灣的餐廳當廚師,老闆娘是外場的服務員,日久生情,結婚生子,就醬離不開台灣了

IMG_1757

異國聯姻的續集,後來餐廳收起來了,夫妻倆共同經營這家熱炒店至今,落地生根

老闆娘說著自己的創業故事,自豪地說著,所以我們是餐廳的美食,小攤的價格

難怪喔!!平常吃飯點路過,總是圍滿外帶的顧客

IMG_1753

小餐館的位置不多,接近20個位置,因為是看完世貿的展覽直接過來,下午五點多,尚不到用餐時間,沒人

IMG_1726

牆面上的價目表字比較大顆,醒目

IMG_1719

兩個人點了三道,廣州炒飯 & 豬肉炒空心菜 & 橙花肉排,菜實在太下飯了,後來又加點了一碗白飯,總計吃了320摳摳

IMG_1721

老闆阿明的工作區

IMG_1725

打從進去到出來,阿明老闆都沒有離開工作岡位,一直炒炒炒,人客沒斷過

IMG_1755

桌上有一罐辣椒,跟班好奇打開來,唉呦!!好香喔!!

老闆娘說,這都是自製的,很多人衝著辣椒來的,吃吃看

IMG_1722

跟班是吃辣的老手,是辣如癡,認真試了試,發現捏!!直接加在白飯就好吃,連老爺這種吃辣的小咖都讚不絕口捏

IMG_1724

上菜囉!!廣式炒飯,80,有蝦仁有臘腸,港式風味

IMG_1728

炒功真的了得,飯炒得粒粒分明,且顏色油亮,不過鹹,好吃

IMG_1731

豬肉炒空心菜,110

IMG_1734

豬肉有醃過,吃起來有醬豬肉的味道

IMG_1738

空心菜炒得不過爛,顏色鮮,不油膩,可以

IMG_1737

橙花肉排,120

IMG_1739

酸酸甜甜的,肉質嫩,要配飯吃,所以又加了一碗白飯

IMG_1741

菜上齊了,開心的吃吧!!

IMG_E1744

忘了說了,前面有紅茶,自己動手

IMG_1717

剩最後一口時補拍一張吃光光的照片,一掃而空

IMG_1752

隨手帶了一罐辣椒,拌飯,170摳摳,俗啦

老爺說話了,辣椒,對跟班來說,什麼價位都不嫌貴

IMG_1749

吃一個太飽,決定在吳興街消化一些卡路里

IMG_1760

吳興街上除了一攤接一攤的美食外,很多老店也很有氣氛,懷舊感十足

IMG_1761

很多地方都有類似的棉被店,但吳興街在信義區,五分鐘內就可以到台北101,很妙

IMG_1763

吳興商圈,覓食好去處捏

IMG_1762

arrow
arrow

    跟班 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()