舊金山第二天中午,跟班以及小妹一踏出巧克力廣場隨即被眼前的海景閃到--舊金山海事國家歷史公園San Francisco Maritime National Historical Park
跟班轉述時,被老爺酸了一嘴,嘿!!小姐,你可是來自於海島國家耶!!看海,對島民可不是新鮮事…
喔!!那可不喔!!都是海沒錯,但呈現出的外貌可一點都不相同,火速翻出相片,獻寶…
巧克力廣場的故事是上一趴,廣場步下階梯就是--舊金山海事國家歷史公園,在前一篇…
詳細的行程又在另一篇,分享跟班的旅遊日記
2019美國舊金山西雅圖自由行-3.14-3.23行程規劃&花費&網卡經驗分享
據瞭解舊金山海事國家歷史公園San Francisco Maritime National Historical Park內有一批歷史船隻、遊客中心、海事博物館和圖書館/研究設施,還包括水上公園歷史區Aquatic Park Historic District,地點在漁人碼頭區的西端…
公園內有很多海事設施展示…
San Francisco Bay Ark == 舊金山灣方舟,位於海德街碼頭的入口附近,這艘小船在當地稱為方舟,據說是在1900年之前的某個時間為麥金尼斯家族建造的,在1969年被捐贈給公園…
這個方舟是典型的方舟,在上個世紀之交在舊金山灣轉彎,並且大部分停泊在加利福尼亞州貝爾維德雷附近的一個小海灣…
內部裝飾是深色木材,前室或客廳是磚和鐵壁爐…
客廳內有娛樂用的鋼琴等…
滑動門通往兩間一床的臥室。
另一間臥室…
狹窄的走廊通向方舟的後部…
廚房及餐廳…
淋浴間,哇!!好先進…
總結,就跟班來看,其實跟房子沒兩樣,兩房一廳一衛.
海事用品體驗區,小朋友玩得可開心囉!!
造船工程展示…
傳統工藝傳承…
碼頭造船工人…
整個公園就是一個保存良好的歷史教材…
Sea Fox 是一艘拖船…
Tug Sea Fox的歷史照片…
園區還負有教育任務,會辦一些活動…
看得出來這是什麼建築嗎??
氣象站…小小一間,竟肩負如此重大的使命,氣象在航海中是何等重要啊!!
海德街碼頭及艦隊實景參觀…
登上艦隊要買票…
太陽熱烘烘的,加上肚子咕咕叫,拍拍外觀,覓食去…
往漁人碼頭的東邊走…
來到漁人碼頭的標誌--大螃蟹立牌…
往海邊的方向即是餐廳區,中午用餐時段,每間都坐滿滿…
每家的餐點樣式都不同,唯一共通點是當地出名的酸麵包Sourdough bread巧達濃湯Chowder,幾乎每一家餐廳都有這一道…
漁人碼頭石窟餐廳,占地最大,生意也極好,但,跟班不是要吃這家--創始店才是目標…
布丁烘培餐廳Boudin Bakery…就是他,旗艦店
旗艦店的大門進去,左手邊是點餐的櫃台及麵包坊,右手邊是用餐區及麵包烘培場…
向右轉,店面隨時都擠滿人…
門口的相片,已經清楚說明,酸麵包Sourdough bread巧達濃湯Chowder是一道湯,酸麵包其實就是容器—碗…
櫃台內工作人員正在整理麵包…
注意喔!!整間麵包店都沒有人推著麵包運送,關鍵在頭頂的軌道…
櫃台內還擺設很多周邊商品,大大的螃蟹logo…
即將排到了…
菜單就在點餐櫃檯下,先觀察看看別人吃啥…沒有意外,幾乎清一色都是招牌酸麵包巧達濃湯
餐廳推薦的餐點…
取餐區的工作人員排了一大堆餐盤,這個店是熱點,必吃之一…
取餐後,可到旁邊拿免費的水及醬料,各取所需…
整個餐廳的天空布滿軌道,酸麵包在頭頂上飛來飛去,很妙的體驗…
如果只單純點咖啡.飲料+麵包,可以在另一邊點餐…
很明顯,大家都是衝著那一碗巧達濃湯來的…
價目表…
各種造型的麵包…
螃蟹一隻要美金21.59(不含稅),跟真的螃蟹價錢差不多…
做麵包的材料,有興趣可以買回去試試看,這個跟班完全沒有天分,放棄…
想得很周到,用餐的餐具一次買齊…
濃湯有懶人的煮法,買罐頭回去加熱,方便快速…
跟班是個沒創意的人,點一個經典的,不會踩雷…
加稅後美金10.84…
別懷疑,麵包是酸的,濃湯,無敵濃,濃到簡直撈不到水分,濃湯內吃起來是馬鈴薯搭上奶味,錯估它只是一碗湯,很飽…
另一端是工廠,除了品牌故事解說外,就是麵包製作坊…
他們強調,這是舊金山歷史最悠久的連鎖企業,1849年由伊西多爾·布丹（Isidore Boudin）創立…
產品試吃…
只用四種簡單的成分：麵粉，水，鹽和母麵團,完美搓揉出新鮮的酸麵包,連水的比率都斤斤計較…
自信與自傲,產品就是最佳的裝飾品…
經由透明玻璃牆觀看工作中的麵包師忙碌的身影…
工廠分為兩層,人員很精簡,幾乎都自動化…
樓上將麵粉等材料揉成麵糰,往下送…
不得不說,節省人力.運送的空間及產品的耗損等等,是一個超級完善的整體規劃,讚!!
吃完午餐,繼續走下午的行程…
船與大海,始終是海景的元素…
帆船好多喔!!美國人可能很愛這個…
39號碼頭是推薦必到的景點,跟班是個從善如流的人,走…
觀光熱點,各種膚色都有…
別被這麼大的太陽騙了,早晚溫差很大,即便有太陽,溫度也沒有太高…
碼頭邊商場,餐廳.賣場都有,但跟班跟著小妹的腳步急忙走…
再往前走一點,有廁所…搞啥啊!!跟班你老是在找廁所??
沒辦法啊!!跟班就愛喝水,猛灌的結果就是不停地找廁所,拍謝…
廁所就在這個小小旋轉木馬旁,小妹直直看,興致頗高…
嗯!!都是小小孩,不適宜,算了…
逛完一圈,往回走…
如果不在布丁用餐的話,39號碼頭也是不錯的一個點…
準備離開碼頭的核心區…
喔!!對了,跟班沒有看到海獅群…
好不容易找到站牌,要搭8號公車到聯合廣場,但後來被告知不是這個,在另一個轉角,傻眼,到底是怎樣,車子都不停…
在搞不清楚狀況下,只好努力找到起站…
自我安慰,至少起站一定有位置可坐…
下一站,聯合廣場…旁的梅西百貨
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