前情說明一下,跟班這個傳統市場一日遊,第一趴已先完成中藥批發零售的藥令市場及首爾最大傳統市場京東市場,還去劇場版的星巴克吃個早餐,接續市場集錦的趴兔--黑白大廚安東麵…
京東市場之大,在裡面迷失了方向似乎是正常的…
PS.跟班就是在自己的路痴找藉口,呵呵!!
這個市場一日遊的行程,是跟班此次旅遊的首站,距離住宿的DM飯店不遠,搭地鐵1號線,自東廟站到祭基洞站兩站,2號出口一出站就到了…
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就地圖來看,祭基洞站出站後,經過藥令市場,來到京東市場後,先到本館上3樓的星巴克京東1960店喝個咖啡,接著可以到對面的地下室去吃個安東麵…
PS.跟班原先規劃是如此,哪知後來黑白大廚的節目爆紅,連帶著安東麵知名度也水漲船高,果真是人算不如天算…
韓國人超愛魚板,市場內有專賣魚板的攤位,內用的人不少,冷枝枝的冬天,來碗熱呼呼的魚板湯,很可以喔…
地下室同樣有不同的入口,跟班總是會遇上非直達路線…
一樓賣的商品偏重乾貨類…
農產類的,價錢標明…
海產類的更多…
只是跟班有點沒搞懂,怎麼有那麼多的魚頭…
往下走…
另一端好像就是直達,樓梯有點長…
樓梯下有好幾攤賣魟魚,軟骨魚類,資料上說,吃起來有一股特殊的氣味…
不用刻意尋找,稍稍轉一下,圍著一圈人的就是—安東麵…
圍著烹煮區的櫃台,應該稱為吧檯吧!!
偷偷近看,好像不錯吃,思考一下要不要來排隊…
另闢有單純的用餐區,位子不少捏,跟班和老爺提議,不然也來排隊…
哇哇!!繞來繞去,最終沒有找到盡頭,宣告放棄…
盛況空前,連坐在旁邊攤位吃飯的本地人也頻頻轉頭看…
跟班更好奇的是,當地人都吃些啥??
當然看嘸,出動手機翻譯軟件…
目測下,服務人員僅有裡面老奶奶一位,居然有下酒菜.飯.麵.湯,品項很多,厲害捏!!
地下室的餐廳不少,有一家看是自助餐,客人三三兩兩走進去,全是在地人…
廚師在門口煎白菜,非常新鮮的做法,跟班就站在前面盯著看超久,有沒有可能被認為是怪咖一個…
餐廳的廚房就在旁邊,開放式的,不停地出菜,香的咧,看到跟班都餓了,明明剛剛才吃完早餐…
自助式吃到飽的韓餐,以人頭計價,每人一萬韓元,相當於不到新台幣250元…
PS.後來發現住宿的飯店附近也有類似的餐廳,很有趣的經驗,下次再說…
逛菜市場最有意思的點就是,觀察像跟班這種市井小民的生活樣態,比如說,蒜頭需求量大,可能是韓國人很愛的佐料…
魚乾的供需同樣強勁…
人參同為韓國的特色農產品…
蠶蛹是另一種有意思的商品,叫賣的人員鼓勵大家試吃,跟班閃過,謝謝再聯絡…
離開京東市場,轉進清涼里綜合市場的區域…
韓國料理店包肉的生菜,新鮮且便宜…
不同品種的辣椒如青陽辣椒之類的,一包2,000韓元,相當於台幣50元左右,與台灣價差不大…
看到塑膠袋分包的形式,還以為回到台灣,如此熟悉…
冷凍螃蟹…
海菜…
幾家小菜攤集市,第一家,紅通通的…
另一家規模更大,也是紅…
又一家小菜攤,人氣較旺…
螃蟹.青菜.韭菜.蒜頭啥啥的,一片紅…
兩三家煮玉米攤,冒著熱氣,人氣也搶搶滾…
菜攤上有高麗菜.紅蘿蔔.菜頭等等…
排在前面的這一箱菜,讓跟班熊熊想起烤肉香…
散裝的糕餅類,有類似麻粩,蔴荖,米粩之類的…
妙的是,貼的看板,跟班以為是在講什麼餅乾,結果手機翻譯是說錄影監視中…
市場還沒有結束喔!!往下一階段清涼里蔬果批發市場出發,然後到炸雞一條吃南原炸雞囉…
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